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你一定不能错过的私房爆款‼️乳酪司康

今天一次分享四个口味的乳酪司康哈
这个乳酪司康一吃一个不吱声、一吃一个不吱声[大笑R]
✅配方:每个口味6个
🔸酷黑开心果乳酪司康
低筋粉:200克
盐:1克
黄油:40克
鸡蛋液:65克
细砂糖:20克
泡打粉:5克
竹炭粉:5克
淡奶油:98克
🔸开心果奶酪:奶油奶酪150克、糖粉15克、开心果酱20克
🔸红丝绒草莓乳酪司康
低筋粉:200克
盐:1克
黄油40克
鸡蛋液:65克
细砂糖:20克
泡打粉:5克
红曲粉:6克
淡奶油:98克
🔸草莓奶酪:奶油奶酪150克、草莓酱35克、糖粉10克(可以不加)
🔸乌龙树莓乳酪司康
低筋粉:200克
盐:1克
黄油:40克
鸡蛋液:65克
细砂糖:20克
泡打粉:5克
乌龙茶粉:5克
淡奶油:98克
🔸树莓奶酪:奶油奶酪150克、糖粉10克、树莓酱35克
🔸双重巧克乳酪司康
低筋粉:190克
可可粉:5克
深可可粉:5克
盐:1克
黄油:40克
鸡蛋液:65克
细砂糖:35克
泡打粉:5克
淡奶油:98克
🔸可可奶酪:奶油奶酪150克、可可粉10克、糖粉25克、耐克巧克力豆30克
✅烤箱上下火170度中下层20分钟
‼️温度、时间仅供参考‼️
🌟司康饼皮可以提前一晚做好冷藏第二天直接用,当天做饼皮至少冷藏松弛60分钟
🌟司康饼皮不需要过度揉哈均匀即可
🌟包司康饼皮要捏均匀收口留小一点哈