#北方春节民俗大赏# 虽然华夏一家亲,中原共团圆,但北方和南方的年俗还是有所不同的。 首先,腊月二十三为北方小年,腊月二十四则为南方小年。 小编作为一个土生土长的北方人,今天就为各位看客说一下北方的年俗。 北方人从腊月初就已经开始杀猪,做杀猪菜,然后大宴帮助的亲友,随后将猪肉切为臊子,以备来年一年吃饭的时候可以放进去,这里需要说的北方的家常饭有:臊子面、碎饭、酸泮汤、搅团、洋芋茕茕、浆水面、酸疙瘩饭、懒疙瘩、馓饭等等。 再者,在腊月二十五的时候,人们会用扫帚扫房檐下的蜘蛛网,以及墙上的灰尘等。 再有,在腊月二十几的时候,人们会做年馍馍,比如有油饼、桃酥、酥饼、点心、麻花、粿等等。 还有就是会去备年货,也就是买一些拜年的礼品及过年时的吃喝用,比如烟酒、点心、冰糖、挂面、牛奶、酸奶、饮料等等。
#北方春节民俗大赏# 虽然华夏一家亲,中原共团圆,但北方和南方的年俗还是有所不同
祁楼于梦瑶
2024-02-05 19:25:00
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