一吃一个不吱声[偷笑R]
✅配料：
🔸糯米皮：20~21个
水磨糯米粉：250克
水：180克~190克
椰子油：10克
果蔬粉：适量（用量大用水调成膏状）
🔸黑芝麻馅：24~25个
熟黑芝麻：100克
熟花生：30克
黄油：50克（或猪油）
水：30克
细砂糖：70克（喜甜可多加哈）
🍃做法：
[一R]熟黑芝麻、熟花生用研磨机或料理机打成粉＋糖搅拌均匀，倒入隔热水融化的黄油搅拌均匀冷冻或冷藏凝固，凝固好揉成10克一个小球冷冻定型
[二R]糯米粉＋水搅拌成团取45克按扁，水开煮至浮起来再煮3分钟，煮熟的糯米饼过冷水后和剩下的糯米团揉均匀，加椰子油揉均匀
[三R]做好的汤圆底部蘸糯米粉冷冻保存
