今日菜单分享✨ 【香煎蒜蓉豆腐】 【红烧带鱼】 【辣椒牛肉丝】 【炒菠菜】 香煎豆腐✨ 1.豆腐切块裹上蛋液再粘上淀粉，放平底锅煎制两面金黄 2.料汁：小米辣➕蒜泥➕2勺生抽➕3勺番茄酱➕1勺醋➕少许盐➕2勺淀粉➕大半碗温水搅拌均匀 3.倒入料汁煮8分钟至汤汁浓稠，撒上香菜即可～ 今天用的平底锅真的爱了，天然陶瓷，一点不粘，也不用担心涂层脱落的烦恼！