是真的做出了炸锅版菠萝包！！
是山米美食
2024-03-07 11:28:08
面团材料🧈
高筋面粉250g
牛奶130g
盐3g 糖30g
1个鸡蛋🥚
黄油30g
酵母4g
具体做法如上图 记得看👀
酥皮材料🧀
黄油40g
低筋面粉80g
白砂糖40g
全蛋液15g
奶粉15g
家里没有 我没放
所以做出来差了点意思
*
酥皮做法🥢
黄油和糖抓匀
加入蛋液抓匀
加入低筋面粉翻拌均匀
然后盖入保鲜膜冷藏半小时
取出分成大小一样的团子即可
空气炸锅版本🔥
160度20分钟🕰可翻面再烤5分钟！
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