春天的鳜鱼肉质细嫩丰满，无胆少刺太适合用来做臭鳜鱼了，吃起来臭香臭香的同时又带着鲜香细腻～ 👩‍🍳（做法附图文）腌制几天还要根据天气温度，我是10度左右腌制的七天～ 今日份小饭桌： 【红烧臭鳜鱼】 【韭菜炒豆芽】 【红烧鸡爪】 【杭椒米豆腐】