[斜眼R]方便面又称泡面、速食面、即食面等，是一种可在短时间内(一般在3分钟内...

[斜眼R] 方便面又称泡面、速食面、即食面等，是一种可在短时间内(一般在3分钟内)用开水泡熟并食用的面制食品。方便面种类繁多，按照包装方式可分为袋装方便面和杯面;按烹饪方式可分为汤面和拌面;按加工方式可分为油炸方便面和非油炸方便面。 全球方便面从1958年诞生，到现在已发展六十余年，随着消费者健康意识不断加强，方便面也开始朝着健康化、高端化的方向发展。 [斜眼R] 近年来随着我国经济的快速发展，人们生活节奏的加快，“懒人经济”发展火热，带动了方便食品产业快速发展，2016-2021年我国方便食品的市场规模呈逐年增长的趋势，从2016年的3948亿元增至2022年的5311亿元，年均复合增长率约为6.1%，预计2023年方便食品市场规模将达到5588亿元。 我国方便食品的发展相对较早，产品主要以方便面为主。受益于行业升级推动平均价格提升以及产品口味多元化不断开辟、挖掘新市场，中国方便面行业整体规模不断扩大。 [斜眼R] 数据显示，2018-2022年中国方便面的市场规模从1039亿元增至1459亿元，年均复合增长率约为8.9%，预计2025年市场规模将达到1850亿元。 以一份80g的普通方便面为例，其单包零售价格从2011年的1.6元增长到2020年的2.4元，复合增长率约为4.6%。 [斜眼R] 相关报告：2023中国方便面行业发展趋势报告