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食品中70%污染来自病院微生物污染,以前加盐腌制也是为了防菌,现在正常的添加剂可

食品中70%污染来自病院微生物污染,以前加盐腌制也是为了防菌,现在正常的添加剂可让食品中少长细菌、霉菌,产生黄曲霉毒素等致癌性最强的物质。现在要防范的是非法添加剂