12款牛肉的腌制配方: 推荐收藏。
1、蜂蜜芥末腌料。蜂蜜:10克、芥末酱:10克、苹果醋:10克、橄榄油:10克、盐:3克、黑胡椒粉:3克。
2、美式烧烤腌料。烧烤酱:20克、蜂蜜:10克、苹果醋:10克、洋葱粉:5克、大蒜粉:5克、盐:3克、黑胡椒粉:3克。
3、日式味噌腌料。味噌汤:20克、清酒:10克、酱油:10克、蜂蜜:5克、蒜末:5克、姜末:5克。
4、经典中式酱香腌料。蚝油:15克、生抽:10克、老抽:5克、细糖:5克、蒜末:5克、姜末:5克。
5?经典黑椒腌料。橄榄油:15克、黑胡椒粉:5克、海盐:3克、蒜末:5克、洋葱末:10克、迷迭香:2克。
6、意大利香草腌料。橄榄油:15克、干罗勒:3克、千牛至:2克、干迷迭香:2克、蒜粉:5克、海盐:3克、黑胡椒粉:3克。
7、墨西哥香辣腌料。辣椒粉:5克、洋葱粉:5克、大蒜粉:5克、番茄酱:15克、白醋:10克、橄榄油:10克、盐:3克。
8、中式酱香腌料。蚝油:15克、生抽:10克、老抽:5克、细糖:5克、蒜末:5克、姜末:5克、白胡椒粉:3克。
9、法式香草腌料。橄榄油:20克、蒜末:5克、柠檬汁:10克、盐:3克、鲜香草:5克、黑胡椒粉:3克。
10、泰式酸辣腌料。鱼露:15克、青柠汁:15克、红辣椒碎:5克、蒜末:5克、香菜末:5克、蔗糖:5克、黑胡椒粉:3克。
11、印度咖哩腌料。咖哩粉:10克、姜末:5克、蒜末: 5克、无糖酸奶:30克、柠檬汁: 10克、盐:3克。
12、亚洲风味腌料。酱油:15克、芝麻油: 5克、姜末:5克、蒜末:5克、香菜末:5克、辣椒碎:3克、黑胡椒粉:3克。