🌈鲜香爽口，配上米饭吃特别香～ 🎈准备食材： 1️⃣小油菜三、四颗，鸡蛋两个； 🎈制作步骤： 1️⃣小油菜已经去掉一些根部，切碎，鸡蛋打散备用； 2️⃣料汁：半勺酱油+少许淀粉和清水； 3️⃣热锅刷油，倒入蛋液炒熟炒散，放入油菜炒至断生，倒入料汁中火翻炒三十秒左右，可再加少许盐，翻炒均匀出锅。