年度幸福感好物 分享一下近期喝空的咖啡豆。 · ✔️分子咖啡/液体黑巧 意式拼配 🍎风味：红苹果、黑布林、黑巧克力、坚果、奶油触感 ☕口感：高甜，低酸，有厚实的奶油质感，香而不焦。深烘焙展现焦糖化反应的香气。用咖啡机萃取做奶咖，就像巧克力般浓郁，甜感💥 · ✔️Seesaw/长颈鹿意式拼配🦒 🍬风味：成熟水果、太妃糖、巧克力 ☕️口感：他家的豆子盲选不踩雷，选用云南的豆子，虽然是重度烘焙，但是不会很苦。轻微成熟水果的香气、饱满的太妃糖的甜感、尾韵是浓郁的巧克力。与牛奶相处融洽 · ✔️林叔的咖啡小卖部/耶加雪啡·水洗浅烘焙 🍊风味：柑橘、茉莉、柠檬 ☕️口感：豆子出品一直稳定。开袋能闻到清晰的花香，手冲以后有明显的水果风味，柠檬与橙子味突出 · ✔️泰摩/花魁 7.0 🍒风味：莓果、黄杏、黄糖、红茶 ☕️口感：我爱的花魁口粮豆，干豆是好闻的果香，初尝是莓果和黄杏的酸甜感，中间段是高甜的焦糖的香气，尾韵是干净清香的茶香。 · ✔️扑满/黄油曲奇 5号 🍞风味：黄油曲奇、坚果、烤吐司 ☕️口感：刚开袋的时候，黄油曲奇的香气闻着好香，做奶咖属于高甜的豆子，萃取的意式浓缩，油脂丰厚绵密，不容易消散，还有一点甜香味。男朋友也蛮喜欢的。回购的时候还入手了7号，就略显逊色了。 · ✔️乔治队长/03 疣猪 意式拼配 🌰风味：坚果 巧克力 焦糖 ☕口感：这款比较适合做成奶咖，有一股浓郁的黑巧克力的风味，入口有坚果的香气，但是做成美式，就真的比一般的美式还要苦。低酸，焦炭味相对较重。 · ✔️Jokeroast/鹦鹉螺 意式拼配🦜 🍫风味：巧克力 曲奇 太妃糖 ☕口感：不喜欢酸的又是初次接触豆子的可以尝试。是传统意式深烘的豆子，盲选不会踩雷。我养了15天左右，油脂厚重绵密，不易消散。甜感较高。我是做成了热美式。有略微的烟熏感和榛子的坚果香气 · 宝子们还有什么好喝的咖啡豆啊～