减脂期想解个馋也太简单了！[偷笑R][偷笑R] 只要三种食材就能得到一个低卡酸奶魔芋蛋糕！[哇R][哇R] 无油低卡！湿润绵密！入口即化！[赞R][赞R] —————————— 🍀【食材】🍀 卡士无糖酸奶100克、魔芋粉8克、鸡蛋2颗、代糖10克 🍀【步骤】🍀 1⃣蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入100克浓稠的无糖酸奶搅拌均匀 2⃣蛋清中滴几滴白醋，加入10克代糖，打发至有明显的纹路，倒入魔芋粉低速搅打至提起打蛋器有小尖角 3⃣️将蛋黄糊倒入蛋白霜内，充分翻拌均匀后倒入铺了油纸的烤碗内 4⃣️ 烤箱150度预热5分钟烘烤50分钟，期间观察颜色可以加盖锡纸 —————————— 🔺又被酸奶魔芋蛋糕惊艳到！口感似云朵般细腻轻盈，还夹杂酸奶的醇香！当做早餐或者下午茶，搭配一杯咖啡或者像我一样直接蘸着卡士无糖酸奶吃都很棒！ ✨✨✨ 我有一个愿望！ 妈妈减脂！我上岸！