🌈奶香浓郁的泡芙加上酸甜可口的果泥~
🎈准备食材:
1️⃣黄油55克,低筋面粉70克,清水135克,糖5克,盐1克,鸡蛋2-3个,果泥适量;
🎈制作步骤:
1️⃣黄油、糖、盐和水倒入锅中,用中小火煮开,关火后倒入低筋面粉,快速翻拌均匀,无干粉颗粒;
2️⃣开中小火加热1分钟左右,期间不停翻拌防止糊锅,倒入碗中摊开晾凉;
3️⃣蛋液分3、5次倒入碗中,每次都要翻拌均匀后再加下次,最后状态是刮刀提起后面糊呈边缘光滑的倒三角;
4️⃣面糊装入裱花袋,裱花袋装入八齿裱花嘴,挤入条状在烤盘上;
5️⃣烤箱200度预热10分钟,烤15分钟,转180度再烤13-15分钟即可~
🎈泡芙晾凉后挤入果泥内馅,美味加倍~
今天用的果泥是方广的婴幼儿果泥,他家的果泥味道酸甜可口,而且质地丝滑,吸到嘴里一口化开,每一口都是真实果肉的果泥,天然好营养,更有12种口味哦,孩子特别喜欢吃,一口气吃完了一袋~
果泥一共有五维果泥,每维果泥都针对不同阶段的宝宝而设计,比如1维果泥是宝宝的第一口果泥,100%苹果原浆,还有4维酸奶果泥,更是考虑到了宝宝添加一口酸奶,酸奶和果泥的结合兼备了口感和营养哦~
果泥采用了四层锁鲜包装,四道安全保障,让宝宝吃上新鲜安全营养的果泥~










