同样是羊肉原产地大省,乌鲁木齐和兰州的手抓肉价格差距很大,我在甘肃省的各地到访多次吃过无数的手抓羊肉,数不胜数,价格在一般都不超过50大洋,大多数都在45元-48之间,按公斤的话也就一公斤90-100块钱,也都是用的羊娃子肉煮,味道也是不膻,花上80多元就能吃很多肉,但是乌鲁木齐的手抓肉一般都是在一公斤158-168左右,根据我的了解乌鲁木齐菜市场的羊肉一般都在50-60左右,买生肉的话还比兰州便宜,但是做成手抓之后为啥差价就这么多?这是我一直百思不解的问题,没有别的意思,只是个人发现这个问题了,并且讨论讨论。












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