🌈酥到掉渣的小饼干，再搭配浓郁的腰果，美味翻倍～ 🎈准备食材： 1️⃣黄油80克，低筋面粉120克，奶粉12克，糖粉20克，鸡蛋两个，腰果适量（半个）； 🎈制作步骤： 1️⃣黄油软化至能轻松按下去，倒入糖粉混合均匀，用打蛋器打发至蓬松（如图）； 2️⃣筛入奶粉和低筋面粉，先用刮刀翻拌均匀，再带一次性手套揉匀，揉至无干粉颗粒即可，不要过度揉； 3️⃣把面团分成15克一个的小球，整理成小饼，把半个腰果按在表面，再刷上蛋黄液； 4️⃣烤箱175度预热10分钟，烤20分钟左右即可～