🌈松软的面包胚搭配爆汁的香肠，太美味啦～ 🎈准备食材： 1️⃣高筋面粉250克，牛奶130克，黄油30克，鸡蛋一个，耐高糖酵母3克，糖20克，盐1克，番茄酱和沙拉酱适量，小香肠16个； 🎈制作步骤： 1️⃣除黄油和盐外所有面包材料倒入厨师机中，先打出粗膜，再倒入黄油和盐打出手套膜。 2️⃣面团整理圆后密封放入温暖处，发酵至两倍大。发酵好后取出轻压排气，等分成16份，把面剂团圆后盖上保鲜膜醒15分钟； 3️⃣取面剂揉成椭圆形，再轻轻压扁，擀薄，再如图对折收口，按顺序摆入烤盘中二次发酵至1.5倍大； 4️⃣把香肠按入面包胚中，尽量按到底，不然在烤的过程中香肠会蹦出来，在刷上蛋黄液，挤上番茄酱和沙拉酱，再撒入欧芹碎或香葱； 🎈烤箱180度提前预热10分钟，烤20-25分钟，温度和时间可根据自家烤箱的脾气来更改。