好吃到爆·咸香松软的香葱肉松面包!
山彤谈美食
2024-04-21 12:13:36
满满的都是馅料的肉松面包,一口下去超级满足,咸香松软,真的太好吃了!
准备食材:
牛奶135g,盐2g,糖30g,鸡蛋1个,黄油25g,高筋面粉300g,酵母4g。
做法:
1:除黄油以外所有食材全部放进厨师机,揉出粗膜,放入软化好的黄油,揉出手套膜。
2:面团盖上保鲜膜,发酵至二倍大,分成均匀的12个面团,松弛20分钟。
3:松弛好的面团,挤上沙拉酱,包上肉松,依次包好以后,发酵至二倍大。
5:面包发酵好,刷上蛋液,放上肉松,撒上香葱碎,挤上沙拉酱。
6:烤箱预热,风炉模式,160℃烤制20分钟,上色以后盖上锡纸。
0
阅读:1
幸村精市
真能干
豆友183671717
太赞了
aga
做的太好了