上周老丈人大寿,我们在高档酒店摆宴席88桌,按照1888的餐标,每桌25道菜,再配上2瓶白酒1条华子,我从早上8点忙到晚上12点,结束后和老婆查账愣住了,直呼:这波亏惨了! 上周我老丈人八十大寿,他老人家最喜欢热闹,我和媳妇商量了一下,要给他老人家办场隆重的宴席。 我们特意定在了五星级酒店,按照每桌1888的餐标,上25道大菜,再每桌都配两瓶白酒茅台和五粮液,还有一条华子! 但是当我们正在商量菜单时,老爷子看了看,摆摆手说不行。 “你们定这个酒席已经很豪华了,再用两瓶这么贵的酒岂不是太铺张了?年轻人我不管,但老一辈人都是省吃俭用的,看不得你们为我负担这么重,听我的,酱香就用这个酒。” 老丈人拿了一瓶“无名酒”递给我,我仔细一看包装瓶上写着:郑祖烧酒,执行标准GB/T26760-2011(优级)。 “但是没啥名气,会不会影响宴席氛围?”我小声嘀咕了一下 老丈人接着说:“你不知道,我一个七八十岁的酒鬼还不知道吗?这是我一个学生特意从他老家茅台镇寄过来的,国营茅台酒厂的总酒师郑义兴知道吧,就是郑家的。 这酒也是郑氏家族嫡传人亲自带团队酿造、勾调的,茅香味足,和台子口感八九分像,我平常在家里自己都会小酌一点的。” 听他这么一说,我倒了半杯品尝,果然是酱香浓郁,醇厚饱满,入口柔不辣喉。其实行家都懂,喝酒喝的是里子,不是外表。 办酒席当天,还真别说,这酒和五粮液摆在一起也毫不输面,好多宾客都拿着手机搜索,都说郑祖烧坊的销量高口碑好,好多酒友成箱往家里囤,而且酱酒是“液体黄金”,还能越放越香! 大家喝过以后更是啧啧称赞:“这酱酒真不错啊,不愧是来自茅台镇,还和飞天同宗同源同工艺,郑大师后人酿酒青出于蓝啊!” “我看他们酒厂规模还在茅台镇本地排前十,这种的酒质才有保障,我打算回家喊我儿子买个几十箱,等我孙子上大学时候,邀请你们一起来喝,哈哈”。 虽然从早上8点忙到晚上12点,但是看大家喝得开心,面子里子我们都挣到了,也还是很欣慰的。 不过回家后,我和媳妇对了一下账单,这下愣住了,酒席一共支出十来万,但是回礼才八万多,硬生生亏了2万块,还好没用茅台那么贵的名酒,要不然赔更多。 媳妇瞬间不开心了,觉得亏了一大笔钱,很心疼。 我安慰媳妇说:办酒席本来就是为了让咱爸高兴,亲情友情更不应该被这种金钱所捆绑,大家能来就已经是礼轻情意重了! 大家觉得寿宴应不应该大办?面子真的那么重要吗?



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