第一次听说西瓜皮能这样做！！！ 吃西瓜时，瓜皮别扔掉，简单炒一炒，酸甜脆爽，开胃下饭，解暑又解馋。[摸头] 西瓜是夏天的时令水果，解暑又香甜，很多人喜欢吃。但是很少人知道，西瓜也可以吃，营养价值更高。小炒西瓜皮，酸溜爽口，解暑爽口，实惠又美味。快快跟我们一起来制作这道好吃的蒜蓉炒西瓜。[左上] 准备食材：西瓜皮300克 蒜15克 小葱花适量 酱汁:生抽20克 盐3克 鸡粉4克 生粉适量 制作流程：[谢谢] 1、把我们的西瓜皮用削皮刀去皮，基本要要去表面的皮干净就可以。 2、然后我们用刀一切为二，然后切成小条即可，这个可以切得差不多，不然口感就没有那么脆爽了。 3、蒜蓉拍一下，然后再下入锅中一起翻炒，炒香就可以。 4、等我们的蒜炒香以后我们下去西瓜皮条，翻炒均匀。 5、加入刚刚调制好的酱汁生抽20克 盐3克 鸡粉4克 一起翻炒入味，然后再加入少许清水。然后再盖上锅盖焖制3分钟。[耶] 6、等西瓜条煮入味后再加入少许生粉水一起勾芡就可以，这道蒜蓉口味的西瓜条就制作完成，是不是很简单。 口味有点像冬瓜，但是西瓜本身皮水分比较足，吃起来也比较紧实口味比较入味好吃，重点是做法还很简单，可以试试。[惊喜][沙尘暴]#美食##美食教程##西瓜美食#
