极简食谱，菜心炒饭教你用最简单的方式，做出最美味的料理！ 蛋炒饭大家都吃过，而且做法也比较简单很多人基本都会做，但是从蛋炒饭这道菜我们可以延伸很多不同的做法。[左上] 今天我们用菜心和五花肉做一款好吃的炒饭！米饭颗粒分明好吃，而且颜色还非常好看，大人和小孩都很爱吃。一般人都不会这么想着做，重点是做法还非常简单好做，真比较蛋炒饭还好吃，料十足好吃！[凝视] 制作流程： 1、选用新鲜的菜心，我们切成一个小菜丁就可以，泡好的蘑菇切成丁，胡萝卜切成丁。 2、炒饭我们需要一个提鲜的食材我们选择干香菇，然后几种配料下入锅中进行焯水然后再捞起来备用。[心] 3、我们锅中下入少许色拉油，再下入五花肉末，炒香我们的猪肉末，动物油脂更加香更加滑，炒饭的时候口感更好！加入少许的东古酱油10克！ 4、加入刚焯水好的香菇丁、胡萝卜丁、菜心丁再炒香，慢慢炒香炒熟，锅中不能留有水份。 5、这些炒料都差不多炒干炒香以后我们加入隔夜的米饭，这个米饭最好用东北的大米，油脂比较大吃起来比较香，而且不出水不容易粘锅，炒出来颗粒分明。[爱慕] 6、调味的话根据个人口味进行调制，我们加入少许的盐和味精就可以，稍微再炒一炒，最后我们加入少许的葱花就可以出锅啦！ 这道简单好吃的菜心炒饭就制作完成啦！米饭颗粒分明，有淡淡的蔬菜香味，特别是菜心叶口感非常好#家庭美食大赏##美食教程##炒饭#
