【独家】蒜蓉小龙虾制作秘诀:让你家做出比餐厅还好吃的龙虾! 小龙虾的口味很多种比如蒜香味 五香味 秘制口味 咸蛋黄口味 麻辣口味的所有小龙虾你喜欢什么口味呢?今天我们要做一款非常好吃的龙虾尾蒜泥口味。[玫瑰] 今天我们选用的是龙虾尾,别问为什么,就是因为懒得剥壳,所以我们做这款蒜蓉经典口味的小龙虾尾性价比非常高!快快跟我们一起做起来哦![吐血] 蒜蓉龙虾尾配料:主料:龙虾尾150克 蒜蓉30克 鸡粉4克 味精3克 白糖8克 盐2克 蚝油10克 生抽12克 葱花15克 蒜头粉4克 啤酒 半罐[快哭了] 制作流程: 1、准备龙虾尾150克,然后焯水,然后在过凉[奋斗]2、锅中下入色拉油,加入蒜末,可以提前用水冲洗去除淀粉,中小火炒香炒酥,颜色金黄即可。 3、再加入生抽(12克)和蚝油(10克),这时候焯过水的龙虾尾就可以下锅啦!最关键的一步,划重点,一定要加入啤酒。因为啤酒可以起到去腥增香的作用,酒香会赋予龙虾淡淡的回甘。[谢谢] 4、调味,加入4克的蒜头粉、2克的盐,3克的味精、8克的白糖,可以根据个人口味进行微调。 烧制10分钟左右,再焖10分钟更入味。[握手] 出锅后我们撒上些许小葱花就好啦!这道简单美味,还不用剥壳的小龙虾就做好啦!一口吃下去满满的蒜蓉味,口感很好很好吃,越吃越上瘾,主要不贵还不用去头吃起来很方便。#美食教程##家庭美食大赏##小龙虾#
【独家】蒜蓉小龙虾制作秘诀:让你家做出比餐厅还好吃的龙虾! 小龙虾的口味很多种
雅蕊看美食
2024-05-15 02:17:43
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