香煎柠檬鸡排🍋
软嫩鲜香多汁·外脆里嫩
今天来做神仙鸡胸肉吃法——香煎柠檬鸡排
软嫩的鸡排包裹着浓郁的柠檬🍋香气
这样做的鸡排酸味鲜香!鲜美开胃!皮香肉嫩~
一口下去都会爆汁哦!吃起来太满足了!
姐妹们一看就会,一点都不麻烦,一吃就会爱上ta
快来一起试试看吧
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🥗食材准备
- 鸡胸肉
- 柠檬
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👩🍳制作步骤
❶鸡胸肉去筋膜切片,用刀背反复敲打把肉敲散
❷柠檬加盐洗净取表皮切碎
❸加宝宝酱油、海苔粉、玉米淀粉、柠檬屑抓拌均匀
❹挤入柠檬汁抓匀,让鸡肉充分吸收,最后加入辅食油锁住水分腌制15分钟
❺热锅倒油放入鸡胸肉,小火慢煎至两面金黄,出锅撒上柠檬屑和欧芹碎
🌟刚煎完皮是脆脆的,会慢慢回软!要是喜欢吃柠檬的再挤上一点柠檬汁,yyds!隔壁小孩早就闻到味儿啦
cr:哇!噗噗bb
#我的美食日记##被云南菜征服了#