[购物车R]食材：牛里脊200g|青红黄彩椒｜蒜瓣｜无菌蛋｜米饭 🧂酱汁：1勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕适量黑胡椒➕1勺淀粉➕小半碗清水 🧑‍🍳步骤 1️⃣ 牛肉切条，加黑胡椒，生抽，淀粉拌匀。加少许食用油抓匀腌15分钟，热油下牛肉炒至变色 2️⃣另起锅下蒜瓣和彩椒丝炒软，加牛肉翻炒，倒入酱汁翻炒均匀出锅 3️⃣另起锅煎一个溏心蛋。米饭打底放上牛肉和鸡蛋