🐔蜜汁鸡排 🐷五花肉炒嫩南瓜 🥬清炒番薯叶 蜜汁鸡排 1️⃣鸡腿去骨剪断筋膜刀背敲散，加葱姜蒜片盐白胡椒料酒淀粉腌制半小时 2️⃣锅里倒油下锅煎至两面金黄熟透（鸡皮面先煎），倒入料汁（两勺生抽一勺蚝油半勺老抽一勺蜂蜜少许料酒一小碗清水搅匀）焖三分钟最后收汁即可 五花肉炒嫩南瓜 1️⃣五花肉煸出油脂放蒜片炒香，淋一勺料酒，倒入南瓜翻炒 2️⃣加一勺生抽少许老抽炒匀加适量热水焖软，最后加盐鸡精少许白糖调味撒小米辣炒匀即可