夏天，对于刚结束高考的学子而言，是快乐的季节。但对于烘焙人而言，对夏天有着复杂的情感。毕竟夏天的高温，会让大家的工作变得困难重重： 😅热得淡奶油都想罢工，无法打起； 😢打面容易升温快到失败边缘，一不小心又发酵过度； 😩食材也变得娇气起来，容易变质； 😭开空调吧，电费嗖嗖地往上跳...... 又到了翻开《烘焙人夏日厨房生存指南》的时候了，看看能学到什么绝招？😎今天这款面包不开空调不加冰袋揉面团也能成功，而且两盘面包同时入烤炉的情况下，还能烘烤均匀！🤩记得看到最后哦～