🧁食材： 鸡蛋1个 牛奶140g 糯米粉150g 白砂糖30g 玉米油40g 🧁步骤： 1️⃣鸡蛋放入碗中加入白砂糖搅匀； 2️⃣倒入色拉油，快速搅拌均匀； 3️⃣加入牛奶，搅匀即可； 4️⃣将糯米粉过筛至碗中，轻轻搅拌至均匀； 5️⃣装入裱花袋挤入纸杯中6分满； 6️⃣放入蒸烤箱，烘焙烤模式，170度烤制25分钟即可。 ⭐️ 注意面粉不要过度搅拌，容易起筋。