今日菜单： 1️⃣紫苏烧鲈鱼 2️⃣南瓜炒肉片 3️⃣鱼饼炒芹菜 4️⃣白灼鱿鱼 🌸紫苏烧鲈鱼 1.鲈鱼切断，加料酒葱姜盐，腌制片刻 2.油热爆香葱姜蒜，下鲈鱼煎片刻，淋一点料酒 3.适量生抽和蚝油，炒出香味，倒开水焖煮 4.加盐白胡椒味精调味，下青椒和紫苏，片刻出锅 🌸南瓜炒肉片 1.油热爆香葱蒜，下肉片翻炒变色 2.加一勺料酒，适量生抽和十三香，炒出香味 3.下南瓜翻炒，加少许水焖煮片刻，加盐白糖调味