今日晚餐是咖喱汉堡肉盖饭，味道超赞，做法简单，需要的食材也很少[吧唧R] 🛒食材 牛肉糜、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱块、芝士片、甜姜 🍳做法： ▪️牛肉糜加入适量盐、黑胡椒粉、迷迭香碎、甜椒粉、2个鸡蛋、1把洋葱碎、抓拌均匀备用 ▪️把腌好的肉馅揉成小团，按成薄饼（不建议太厚，不好熟） ▪️锅中热油，油热后放入肉饼，中大火煎至两面金黄，出锅前放上芝士片用余温融化 ▪️最后装盘，米饭-肉饼和芝士-干海苔碎和欧芹碎-淋上咖喱即可