向左滑可看详情页 配比对于咖啡店更新产品、在家自制咖啡都可以。 还有小伙伴在问说按照配方做出来的产品不好喝。 对于这个问题在这就展开说说： - 同个饮品配方做出来味道不一样，可能有以下原因： [一R]. 原材料的差异 ● 咖啡豆或茶叶：不同批次、产地、烘焙程度的咖啡豆，以及不同种类、产地、加工方式的茶叶，其风味会有所不同。 ● 牛奶：不同品牌、脂肪含量的牛奶，口感和味道存在差别。 ● 糖浆或酱类：品牌、生产日期不同，可能导致甜度、风味的细微变化。 [二R]. 制作设备和工具 ● 咖啡机、泡茶：性能、温度控制精度等不一致，会影响萃取效果。 ● 量具：量杯、秤等不准确，导致原材料比例有偏差。 [三R]. 制作流程和手法 ● 萃取时间：咖啡或茶的萃取、泡时间长短会极大影响味道。 ● 搅拌力度和均匀度：影响各种成分的混合程度。 ● 水温控制：水温过高或过低都会改变饮品的风味。 [四R]. 环境因素 ● 温度和湿度：可能影响原材料的保存和性能，从而影响味道。 [五R]. 操作人员的熟练程度和稳定性 ● 不同的人操作，手法和经验不同，容易造成差异。 [六R]. 存储条件 ● 原材料存储不当，如受潮、变质等，会改变味道。 [七R]. 清洁和卫生 ● 设备未清洁干净，残留的物质可能影响下一次饮品的味道。 - 经说的这些大家觉得做饮品还会简单吗？ 好啦今期分享到这 谢谢大家支持！ 有疑问欢迎评论区留言。 - [星R]想咨询（饮品培训 、原材料 可滴滴哦）[星R] -