家里有鸡腿一定要试试这道菜[赞R]做法特别简单，和店里吃的一模一样！！鸡腿肉鲜嫩多汁，一口下去哇塞哇塞！！喜欢拌饭的多留点汤汁[哇R] 🍖【食材】：整鸡腿、葱姜蒜 🍖【做法】：更详细图文步骤见图5-7❗️ 🌟【小贴士】： ✅鸡腿剪去骨头，肉厚处轻轻划薄方便入味➕少许盐➕胡椒粉➕葱姜➕淀粉🥣腌制15分钟 ✅热锅烧油下蒜粒增香去腥，鸡皮一面朝下煎至酥脆定型，再翻面煎至两面金黄🔥全程中小火 ✅参考图2预调料汁，小火焖煮7分钟入味，开盖收汁浓稠，让鸡肉更充分吸收酱汁😋