401红大益青饼357克,内质出众、烟韵明显,是红大益家族里的精品款,可惜由于外包装辨识度不高,价值一直被低估,行情长期处于低位。
401红大益青饼357克好喝吗?今天这篇文章,“藏品普洱”旗舰店掌柜,就来品鉴这款精品红大益,在此和茶友们详细解析。

▲401红大益357克
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401红大益青饼357克,诞生于2004年,是国营勐海茶厂改制前的茶品,只生产了一批(2004年401批),属于特殊产品,而不是常规厂货。

▲401红大益357克

这批茶原件大票上打“401红大益青饼”字样,整筒笋壳上印着“红大益”。勐海茶厂特别制作这样一款357克红大益,是为了表达对传统357克普洱茶的纪念。

▲401红大益357克大票

401红大益青饼357克并不是传统7542配方,茶饼使用综合3-5级茶料压制,原料偏细嫩。广东干仓自然转化,茶香纯正自然,条索以青壮叶为骨架,拼入适量芽头,历经20多年陈化,已经转为金黄色,金毫明显。

▲401红大益357克条索

401红大益青饼357克好喝吗?下面一起来冲泡感受下。选用一把120cc容量紫砂壶,投茶量6克,以矿泉水冲泡,水烧到100℃后开始注水出汤,第一道润茶倒掉,第二道开始出汤品鉴。

茶汤橙红油润,入口浓郁厚重,有苦涩感,很快化为回甘,烟香融入茶汤,汤里烟韵比闻起来更显,生津愉悦感强。

▲401红大益357克茶汤
第3-4泡,茶汤入口更协调,涩感褪去,茶汤更圆融饱口,口感清爽甜润,茶气很足,生津回甘连绵持久。

尾水茶味不掉,能感受到勐海茶厂大益老生茶独特的生态味,水路细腻,有冰糖甜,喉韵舒适。

401红大益青饼357克,这几年我们都在持续追踪它的仓储和口感转化。去年6月品鉴时,茶汤呈蜜黄色,苦涩感偏重,茶力强烈。时隔一年再喝,汤色已经转为橙红,入口虽然仍有苦涩,但三泡后涩感慢慢褪掉,汤感更加圆融稠厚。烟香完全融入茶汤,烟韵迷人,整体层次也更加丰富。尤其到了尾水阶段,茶汤细腻甜润,大益的生态韵非常高级。

▲401红大益357克

这款茶的综合品质很高,可惜输在了红大益版面辨识度太低,容易和其他茶版混淆,所以价格一直上不去。
401红大益青饼有哪些辨识点呢?主要看这几点:
1、饼、茶有缺:茶版上“云南七子饼茶”的饼、茶二字,右下角都有缺口;

2、R下有点:大益商标R下有一个小点;

3、大字有缺:大益商标的“大”字左下角有缺口;

4、U字断开:底部西双的拼音中,SHUANG里的字母U底部断开。

401红大益青饼357克的版面和7522没有太大差别,暗记基本一致,最大的不同在于7522内含红丝带,401红大益没有。其总体口感风格和7522很像,但价格低很多,被誉为“7522平替款”。
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