低卡不开火!清蒸版盐焗鸡🍗太太太香啦~
怜晴说美食
2024-07-12 12:39:28
hi~大家好☀️
天气太热了!今天分享几道不用开火的料理,简单又好吃,很适合夏天吃,快点码住!
🍗🍗清蒸版盐焗鸡(鲜嫩多汁太香啦!)
做法:
1️⃣鸡腿先用热水烫一下,放入15g焗鸡粉、1勺花生油和姜片葱段腌制20分钟
2️⃣盘子底锅铺上葱段姜片,速蒸20分钟,鸡腿大的话蒸25分钟
3️⃣放凉撕开摆盘,淋上酱汁即可
🥣酱汁:姜葱末泼入热花生油+2勺蒸鸡的汤汁+1勺生抽
💛想更入味可以腌久一点
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🥣🥣淮山瘦肉水(不用加盐也很清甜)
做法:
1️⃣汤碗里放入瘦肉末、淮山、红萝卜、红枣、姜片适量温水
2️⃣上锅蒸40分钟,出锅放点枸杞和盐即可
💛顺便蒸一碗米饭,米水1:1.5
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🍲🍲虾皮蒸冬瓜(鲜甜清爽很适合夏天)
做法:
1️⃣冬瓜切薄片放盘子里,放上姜片和虾皮
2️⃣放入少许花生油+1勺蚝油+小半勺盐调味
3️⃣上锅速蒸12分钟即可
💛蒸汤最后12分放上虾皮冬瓜到上层一起蒸,就能吃到热腾腾的饭菜啦
💛欢迎交作业哦~
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一盏孤灯照离愁
这个方便!码了