和牛肉杠上了🧐其实是昨天剩的牛肉没吃完🥩今天干脆炒炒佐三明治吃算了～ - 1️⃣牛肉切薄片加少许生抽、耗油、胡椒粉和玉米淀粉抓匀，再加一勺食用油拌匀腌制一会 2️⃣恰巴塔面包对半切开170℃复烤3分钟 3️⃣少许油先煎熟牛肉片盛出备用，洗锅放油将洋葱青椒炒到断生，再倒入牛肉翻炒均匀黑胡椒盐调味 4️⃣将洋葱分成两份撒上马苏里拉芝士，盖上锅盖焖至芝士融化，然后分别盛到面包上撒上欧芹碎 - 弄的有点多了🥹吃完太撑了！