分享今日养生知识～五谷这样吃才蕞养人‼️

▶️为什么中医强调“五谷为养”？ 五谷者，植物之种子也；种子者，植物之精华也。吃饭就是吃种子。把种子能量转化成自己的精气神。现在人吃饭都是吃肉吃菜，不吃或少吃主食。主客颠倒，这样不符合我们身体需求 🔹 我们需要吃的种子分别是麦、黍、粟（小米）、稻、菽（豆子），对应我们的肝、心、脾、肺、肾。 👉麦补肝、黍补心、粟（小米）补脾、稻补肺、菽（豆子）补肾 🔹 肝气虚时，要多吃麦，尤其是莜麦。 👉 莜面的火性、温性特别大，肝气虚寒的人吃点儿莜面是很好的。 👉肝火旺的人还有一个非常好的吃食——荞麦，荞麦寒性。 👉 当一个人肝火特别旺、肝气特别足、xue压特别高，见🔥就着，身上有黄疸甚至有出xue症状的时候，就不能吃麦子了，应该吃稻子，补肺的东西肯定要克肝（金克木）。 🔹 心气虚时，要多吃黍（高粱） 👉心火旺，应该吃些苦的东西泻一下心火，比如绿茶。饮食上也可以吃些豆腐，水克火，补肾的同时也会降心火。 🔹脾气虚，吃东西吸收不了时，要多吃粟（小米） 👉 最容易被人体消化、吸收的五谷就是小米。 👉孕妇产后喝的小米粥，还要把小米上面的米精、米油熬出来，那是最滋补的。 🔹 肺气虚时，要多吃稻 👉常见的稻米：粳米、糯米、糙米 👉粳米，得秋天之气最重 👉糯米，蛋白质含量高淀粉含量少，不好消化 👉糙米，带糠的、放在水里还能发芽的稻米。现在的人很有必要吃点儿糠，因为我们吃了太多的精米，以至于很多人的胃越来越娇弱。 👉 水稻寒性大，好多人吃完容易胃酸。焖大米的时候，往里面加点儿带辛温之气的孜然或桂皮，可以平衡大米的寒气（焖完之后桂皮 孜然挑出来，也可以不挑） ✅平时忍辱负重、忍气吞声的人尽量少吃点儿米饭，多吃点儿馒头比较好。 ✅ 吃大米对皮肤好，对眼睛不好，这是由于大米补肺泻肝。 🔹肾气虚时，要多吃菽（豆子） 👉 豆子磨成豆浆只是好消，但不好化。吃多会使腹中胀气，放屁还恶臭。 👉豆子正确吃法是做成豆腐吃，并且最好吃卤水点的豆腐。 👉 豆子磨烂，煮沸以后，上面会有一层油皮。挑起来晾干，就是腐竹，那是豆子里面最精华的部分。 👉补肾吃豆腐、酱豆腐、臭豆腐，或者吃腐竹，都是最好的选择。但慢性肾yan、shen功能不全、痛feng是不宜多食豆制品的。 ✨我是小艾，专注养生内调，因为受益所以分享，一起健康变美[飞吻R]