上午晒完背回来的路上
看见卖苋菜的
特别新鲜,就买了一把
夏天炎热,没多少胃口
一把苋菜焯水凉拌
简直是夏日清凉爽口的jue佳食物
正所谓
“六月苋,赛鸡蛋;七月苋,金不换”
夏天蕞适合吃苋菜
古人也称作“汗菜”
因为夏日出汗多
吃苋菜可以把耗损的气🩸津液补回来
夏天体内大量阳气外泄
这时候就需要通
而“苋通九窍”
苋菜可以帮助排du通道畅通
这样体内毒素就能顺利排出
《滇南本草》记载:治大小 bian 不通…清热du,通yu🩸
🔹凉拌苋菜
焯水放凉,再根据自己喜欢的口味调配料汁,爽口开胃
Shi 热上火、便㊙️、贫🩸的都可以日常吃
🔹吃苋菜的好处
补🩸;明目;养肝;补钙;润肠通便、清热
♦️因为“通”的能力比较强
脾胃虚寒、容易腹泻、孕妇不宜多吃‼️
小食材大能量
吃时令蔬菜,生活🌸养生
用简单的小方法养出更健康的自己


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