🌿每天都要记得按时吃饭哦❗️❗️ 今日份菜单（做饭都在后面记得往后翻） 土豆烧肉 黄瓜拌豆皮 丝瓜毛豆🌈 ⭐️⭐️⭐️土豆烧肉 食材：猪肉 土豆 生姜 小葱 1️⃣猪肉洗净，焯水，捞出，再次洗净，沥干水分，备用 2️⃣锅里倒油，放入姜片爆香，倒入猪肉翻炒，加入料酒去腥，加入一勺老抽，3勺生抽，翻炒均匀，加入适量清水，大火煮开，小火炖煮30分钟 3️⃣加入土豆，继续炖煮10分钟，加入一小勺盐调味，翻炒均匀，即可 ⭐️⭐️⭐️黄瓜拌豆皮 食材：豆皮 黄瓜 大蒜 小米辣 香菜 1️⃣碗里放入蒜末，小米辣，淋上热油，加入一勺生抽，半勺蚝油，小半勺盐，小半勺白糖，搅拌均匀，备用 2️⃣豆皮放入水里泡软，切丝，倒入锅里焯水，捞出备用 3️⃣碗里放入黄瓜丝，豆皮，香菜，淋上酱汁，翻拌均匀，即可 ⭐️⭐️⭐️丝瓜毛豆 食材：毛豆 丝瓜 1️⃣锅里倒油，放入毛豆翻炒，毛豆翻炒至变色，倒入丝瓜翻炒，加入小半勺盐调味，加入适量清水，焖煮5分钟，即可