每天认识一种食物64｜紫苏 - 健康资讯(DC娱乐网)

🍀紫苏，唇形科紫苏属的一年生直立草本植物，茎绿色或紫色，钝四棱形；叶阔卵形或圆形，基部圆形或阔楔形；苞片宽卵圆形或近圆形，无毛；花萼钟形；小坚果近球形，灰褐色；花期8~11月，果期8~12月。华佗有一次用一种紫色的草救了一群中毒的人，为记住这种草药，他便起名“紫舒”，后人称该药草为紫苏。 ✅紫苏的营养价值 1️⃣解表散寒紫苏味辛、性温，能够去除体内的寒气，对于改善四肢冰冷、畏寒等症状有显著效果 2⃣️行气和胃紫苏味辛能行，能够推动气机运行,调和胃气。它对于缓解中焦气机郁滞引起的胸脘胀满、恶心呕逆等症状有良好的作用 3⃣️润肠通便紫苏叶富含膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，改善消化，加快大便排出，对于缓解便秘有一定帮助 4⃣️解热消炎紫苏叶具有一定的解热消炎作用，对于防治发热、咳嗽、咽喉肿痛、气管炎、咽喉炎等病症有一定的辅助治疗效果 5⃣️增强抵抗力紫苏中含有的维生素A、B、C和E等，能够增强人体的免疫力，提高抵抗力，预防感冒等疾病 ✅紫苏的食用方法 🌟紫苏桃子姜 🌟紫苏黄瓜 🌟紫苏酱 🌟紫苏排骨 ❌紫苏的食用禁忌 🚫紫苏不能与镇静药物、麻醉药物同时服用紫苏叶不能与镇静药物、麻醉药物同时服用，以免增强药效，引起不良反应 🚫气虚、血虚者忌用气虚、血虚者忌用，因为紫苏叶的药性温,可能会加重气虚、血虚的症状 🚫阴虚者禁用阴虚者禁用，紫苏叶性温，阴虚者使用容易因内热过多，导致阴液亏损，从而加重原有不适症状 🚫温病患者禁用温病患者禁用，温病通常是感受温邪所致的疾病，紫苏叶的使用容易使内火旺盛，人体阴阳失衡，不利于身体恢复 🚫食物搭配禁忌紫苏叶不宜与鲫鱼同用，因为两者一起食用可能导致有毒物质的出现，影响健康紫苏叶也不宜与大闸蟹一起食用，因为容易引起腹痛