牛奶炖雪蛤 首先准备好雪蛤5g(提前10-12h泡发好), 牛奶200ml， 3颗红枣，10粒枸杞。 将这些食材清洗干净， 接着将牛奶倒入泡好的雪蛤里， 可以根据自己的口味加入红枣和枸杞。 隔水炖，大火烧开后转小火炖10分钟就完成了(可根据需要加入适量蜂蜜)。 牛奶炖雪蛤味道醇香，口感软糯丝滑 一道营养又美味的甜品就做好了。