每天认识一种食物48｜葡萄 - 健康资讯(DC娱乐网)

🍇葡萄，葡萄科葡萄属高大缠绕藤本，幼茎秃净或略被绵毛；叶片为纸质，圆卵形或圆形；花序大而长；萼很小，为黄绿色的杯状；花柱很短，为圆锥形；浆果为卵圆形至卵状长圆形，成熟时为紫黑色或红而带青色；花期6月；果期9—10月。 🍇葡萄具有补气血，舒筋络，利小便的功效。主治气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，烦渴，风湿痹痛，淋病，水肿，痘疹不透。具有较强的抗癌性能，其功效在《本经》和《别录》中均有记载。葡萄被人们视为珍果，被誉为世界四大水果之首，它不但营养丰富、用途广泛、色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可酿制葡萄酒，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。 ✅葡萄的营养价值 1️⃣生津消食葡萄的品种和成熟程度对口感会产生影响，有的葡萄偏酸，有的偏甜，在高温天气下，人体代谢、内分泌、体温调节功能失调时，吃些偏酸的葡萄，能够生津止咳、健胃消食，能有效缓解口干舌燥、食欲不振的情况 2️⃣缓解疲劳黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质含量高于其他颜色的葡萄，这些矿物质大多以有机酸盐形式存在，能够有效维持人体离子平衡，常吃黑葡萄能够有效缓解神经衰弱、过度疲劳等症 3️⃣补血益气口感偏甜的葡萄含糖分比较多，其中的糖分主要是葡萄糖，容易被人体吸收，甜葡萄具有补血益气、滋养肝肾的功效，经常食用能明显缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗等症 4️⃣延缓衰老紫葡萄中含有大量的花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，有对抗清除体内自由基的功能，具有延缓衰老作用，常吃紫葡萄能减少皮肤皱纹的产生 ✅葡萄的吃法 🌟多肉葡萄 🌟葡萄奶冻 🌟葡萄果酱 🌟葡萄奶酥饼干 ❌葡萄的食用禁忌 🚫腹泻者葡萄中含有多量果酸，容易引起肠胃蠕动增加，从而可能加重腹泻症状。因此，在腹泻期间，最好避免食用葡萄，以免对身体造成不良影响 🚫糖尿病患者减少食用葡萄里面含有的糖分是比较高的，如果糖尿病的患者过多食用，可能会导致血糖出现波动的情况，从而引起血糖升高，所以建议糖尿病的患者适当使用 🚫吃完葡萄后不宜大量喝水因为大量喝水可能会冲淡胃液，影响食物的消化和吸收。此外，葡萄食性偏凉，大量吃葡萄后再喝冰水容易刺激胃肠道，造成消化不良，甚至引起腹泻