每天认识一种食物68｜李子 - 健康资讯(DC娱乐网)

🍀李子，蔷薇科李属木本植物，小枝无毛；叶片为矩圆状倒卵形或椭圆状倒卵形；花梗无毛，萼片长圆状卵形，花瓣白色，长圆状倒卵形；果实黄色或红色，有时为绿色或紫色，外被蜡粉；花期4月；果期7-8月。 🍀李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有助于改善食欲、促进消化，李肉对肝硬化有辅助治疗作用，常吃李子还有养颜美容、润滑肌肤的效果。李子可生食或制果脯，也可用来做罐头，此外，它可作为酿造果酒的原料。 ✅李子的营养价值 1️⃣促进消化李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，有助于消化，增加食欲 2⃣️清肝利水新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食有助于治疗肝硬化腹水等疾病 3⃣️降压镇咳李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，具有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出。 4⃣️补充营养李子中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体提供所需要的营养，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康 5⃣️延缓衰老李子脱水后含有高食用纤维和多种抗氧化物，具有延缓衰老的功效 ✅李子的食用方法 🌟李子酱 🌟李子果汁 🌟李子果脯 🌟李子酒 ❌李子的食用禁忌 🚫禁止过量食用李子虽然营养丰富，但过量食用会增加胃肠道负担，严重时可能降低消化功能 🚫未成熟李子禁吃未成熟的李子口感酸涩，会对口腔黏膜及胃部黏膜造成刺激，应避免食用 🚫过敏者对李子过敏的人群应禁止食用，以防出现过敏反应 🚫胃肠功能虚弱者少食李子中含有较多的酸性物质和膳食纤维，过量食用可能刺激胃黏膜，加重胃肠负担，导致腹胀、腹痛、腹泻等不适症状 🚫糖尿病患者少食李子中含有一定的糖分，糖尿病患者应尽量少吃，以免影响血糖控制