Hi～大家好☀️ 今天发现一个牛肉丸的神仙吃法——牛肉丸炒口蘑👍 有肉丸有菌菇有青红椒，这个搭配绝了～ 先调个酱汁～ 🥣🥣酱汁：准备小半碗淀粉水+1勺蚝油+1勺沙茶酱+半勺老抽+少许盐 🍡🍡做法： 1.先把牛肉丸和牛筋丸煮熟，然后对半切开（用两种丸子口感更丰富） 2.热油放入牛肉丸煎至两面金黄，放蒜片干辣椒翻炒 3.放入口蘑和青红椒翻炒1分钟，然后倒入酱汁翻炒，大火收汁即可！ ～～～ 💛日常家里都会囤点潮庭的牛肉丸和牛筋丸～ 💛肉质Q弹，一口爆汁，而且调味也刚刚好不会太咸，减脂期也能吃～