今天晚餐长这样 🐔葱油鸡 🫘凉拌豆腐 🥬清炒番薯叶 葱油鸡 1️⃣鸡腿浸泡一会儿洗干净，锅里放葱姜片料酒清水炖三十五分钟，捞出放冰水里浸泡十分钟沥干 2️⃣切块装盘，调个料汁 料汁：葱花蒜末姜末芝麻淋上热油，放适量生抽搅匀 凉拌豆腐 1️⃣老豆腐掰成块盐水里浸泡一会儿 2️⃣锅里水开加适量盐放入豆腐煮三分钟捞出 3️⃣淋料汁（生抽陈醋白糖味精搅匀），上面放葱花蒜末干辣椒适量辣椒面热油浇香即可 清炒番薯叶 锅里油热爆香蒜末放红薯叶翻炒，加盐生抽淋少许热水翻炒匀出锅