这个梅干菜炒苦瓜你们吃过吗？上次姐妹👭说：苦瓜炒梅干菜好吃，今天试了一下，确实挺好吃哦，吃起来好香～ 🍀🍀食材：苦瓜，梅干菜，五花肉 🍀🍀做法：1️⃣苦瓜切薄片加点盐抓匀腌制15分钟，冲洗后拧干水分，锅烧热无油倒入苦瓜炒干水气盛出 2️⃣锅里放油，放梅干菜炒香盛出备用 3️⃣五花肉煸香煸出油脂，倒入苦瓜翻放蒜子，小米椒一起炒香，再倒入梅干菜，调味加蚝油，酱油，鸡精，开大火翻炒3，4下即可出锅