中式糕点——仙桃酥
内馅可以做各种口味哈[飞吻R]今天的是藤椒牛肉（成品馅）＋适量肉松
🌈配方：12个
✅油皮
中筋粉：168克
猪油：55克
细砂糖：20克
水：70克
✅油酥
低筋粉：100克
猪油：50克
仙人掌粉：1克（可以不加）
✅撒粉：仙人掌粉＋面粉（1：1混合均匀）
✅内馅：40克/个
✅烤箱上火160、下火180度烤40分钟，烤20分钟后盖锡纸防止上色
‼️温度、时间仅供参考‼️
🌟内馅豆沙＋蛋黄就是仙桃蛋黄酥了哈[偷笑R]