
守护眼睛的5大营养素之二㊙️
💐多不饱和脂肪酸,缺乏欧米伽3易发多种眼部疾病,如干眼症、视网膜色素变性、青光眼等,补充后可以缓解和预防。
💐欧米伽3不仅是细胞膜基本组成结构,也是合成多种生物活性物质的前体,具有抗炎、抗氧化、抗增殖和抗血管生成作用,其主要包括:EPA、DHA、ALA、DPA。
💐特别是 DHA,它是视网膜磷脂的主要脂肪酸,可影响视盘中视紫红质的含量以及光响应,具有维持及修复视网膜功能,促进三维神经视网膜感光细胞分化等重要作用,达到减少可见光诱导的视网膜氧化应激及炎症损伤。
💐亚麻籽、核桃等坚果是欧米伽3的良好来源。这些食物吃不够,可以像我一样补充亚麻籽油和亚麻籽粉。
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