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彩绘颜料做餐食!铅超标2000倍,15个月,天水幼儿园案到底经历了什么

甘肃天水褐石培心幼儿园以含铅彩绘颜料制作面点,致233名幼儿血铅异常。从2025年7月案发,到2026年10月16日一审宣判,15个月内完成调查、起诉与定罪,实际控制人李慧芳被判处无期徒刑。

关键数字

233

幼儿血铅异常人数(全园251人)

19

因血铅中毒收治入院患儿

6

最终获刑人数

1052

mg/kg

早餐留样铅含量(国标限值0.5 mg/kg)

1340

mg/kg

晚餐留样铅含量

~15月

从案发查获到一审宣判的周期

事件时间线

2026年10月16日

一审宣判:李慧芳无期徒刑

兰州市中级人民法院以生产、销售有毒有害食品罪,判处李慧芳无期徒刑、没收财产50万元,朱敬琳有期徒刑15年,后厨4人各判6至8年。

2025年7月20日

省级调查组发布处置通报

甘肃省委省政府调查组通报:餐食铅含量严重超标,6人被批捕,17人被立案审查调查,省纪委监委启动问责程序。

2025年7月12日

省委省政府介入提级调查

甘肃省成立省委省政府调查组,国务院食安办派工作组指导督办,调查级别由市级上升至省级。

2025年7月8日

联合调查组发布首次通报

天水市联合调查组公布:全园251名幼儿检测完毕,233人血铅异常,食品非法添加物确认为含铅彩绘颜料,8人被刑事拘留。

2025年7月1—3日

案发查获,8人被刑拘

家长发现孩子血铅异常后报案,市场监管局与公安介入;7月3日凌晨在幼儿园查获藏匿的剩余彩绘颜料。

2024年5月起

后厨持续掺入含铅颜料

经李慧芳同意,后厨人员将红、黄、绿三色彩绘颜料掺入面粉,制作三色红枣发糕、玉米卷肠包,平均每月约6次。

2024年初

决定以颜料替代食用色素

朱敬琳意图以彩色点心吸引招生,对比后因工业彩绘颜料"颜色更鲜亮且价格低廉"而选用,包装明确标注"不可食用"。

一审判决:六人刑期梯度

实际控制人

李慧芳

无期徒刑,剥夺政治权利终身

没收个人财产50万元;决策授意用颜料、幼儿园实际负责人

执行园长

朱敬琳

有期徒刑15年

并处罚金30万元;法定代表人,同意颜料采购并安排后厨执行

后厨人员

牛爱元、文亚芳、贺旭霞、安春玲

有期徒刑6至8年

各并处罚金;负责掺入颜料制作面点,贺旭霞负责网购颜料

定罪依据:情节特别严重

罪名

生产、销售有毒、有害食品罪(《刑法》第一百四十四条)

认定要点

六被告人均违反国家食品安全管理法规,将有毒有害非食品原料掺入食品供幼儿及教职工食用,造成严重不良后果,情节特别严重。

量刑上限说明

本条款最高可判死刑。本案未致人死亡,但233名幼儿受到严重健康损害,实际控制人被判无期徒刑。

颜料进后厨:决策链条还原

1

朱敬琳计划用彩色点心提升幼儿园吸引力,促进招生

↓

2

对比食用果蔬粉后,选择"颜色更鲜亮、价格更低廉"的工业彩绘颜料,经李慧芳同意决定采购

↓

3

厨师贺旭霞通过网络平台低价购入红、黄、绿颜料,包装明标"不可食用"

↓

4

从2024年5月起,牛爱元、文亚芳等人将颜料掺入面粉制作三色面点,平均每月约6次,持续超过一年

↓

5

幼儿园将彩色点心照片及视频发入家长群宣传,以此作为招生卖点

监管失守:一年以上无人察觉

失守时长

超过一年未被发现

从2024年5月到2025年7月案发,每月约6次掺入,所有采购、加工、供应环节畅通无阻

官方承认

监管培训严重不足

调查通报坦承"对民办幼儿园和从业人员监管培训的严重不足";天水市副市长承认将全面排查

问责范围

省卫健委及多级政府

甘肃省纪委监委对省卫生健康委、天水市委、天水市政府、麦积区委等多个单位启动问责调查

案发触发

家长自查发现异常

监管部门未主动发现,案发源于家长带孩子做血铅检测,自行发现血铅数值异常后向有关部门报案

同类事件:民办幼儿园食安共性

2025年 · 甘肃天水

褐石培心幼儿园含铅颜料案

工业彩绘颜料掺入面点,持续一年以上未被监管发现,家长自行送检才案发,233名幼儿血铅异常

触发方式:家长送检 → 自行报案

2025年 · 安徽芜湖

幼儿园过期米醋事件

幼儿园被查实长期使用过期米醋和生虫大米,造成多名幼儿身体不适,暴露后厨食材管理长期失控

触发方式:媒体曝光

2026年 · 南京

信息工程大学附属幼儿园事件

6月30日多名幼儿午餐后呕吐,园方事发两个多月未给出说明;9月14日内部保健老师通过朋友圈曝光后厨卫生黑幕,方才引发调查

触发方式:内部"吹哨人"发声

三起事件指向同一结构性问题:幼儿园后厨封闭、监管介入频率低,问题能否暴露高度依赖"内部勇者发声"或家长偶然自查,而非系统性监管机制的主动发现。

铅中毒的健康影响

神经系统损伤不可逆

铅对幼儿神经系统的损伤与血铅浓度和暴露时长密切相关。本案儿童长期、反复摄入含铅食品,部分损伤难以逆转。

认知与行为长期影响

铅中毒与注意力不集中、学业成绩下降等认知发展障碍存在关联,这些影响可能随儿童成长持续显现。

超标倍数触目惊心

两份留样铅含量分别为1052 mg/kg和1340 mg/kg,超出食品安全国家标准(0.5 mg/kg)逾2000倍。