有幸在亲戚家里吃过，真的被惊艳到了！

🌶️尖椒肉沫炒鸡蛋，一口封神的下饭神器😜 家人们，今天我要给大家分享一道超级无敌下饭的尖椒肉沫炒鸡蛋！这道菜简直是味蕾的狂欢，色香味俱全，让你欲罢不能！💖 🌟【食材准备】尖椒🌶️：适量，切成小段，辣度根据自己的承受能力来哦猪肉沫🐷：一小碗，肥瘦相间的最好，口感更鲜嫩鸡蛋🥚：2-3 个，打散备用葱姜蒜🧄：适量，切末备用生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、鸡精：适量 🌈【制作步骤】 1. 先来调个灵魂酱汁：碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺盐、半勺糖、搅拌均匀备用。😎 2. 锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，炒至成型盛出备用。🥚 3. 再次倒油，放入姜蒜末爆香，加入肉沫煸炒至变色。🥩 4. 接着放入青红尖椒段，大火翻炒至断生，炒出香味。🌶️ 5. 倒入炒好的鸡蛋和调好的酱汁，翻炒均匀，让每一块食材都裹满酱汁。 6. 最后大火收汁，撒上一点鸡精，翻炒均匀就可以出锅啦！🍲 😋【品尝时刻】当这盘尖椒肉沫炒鸡蛋端上桌，那诱人的香气瞬间扑鼻而来。尖椒的鲜辣、肉沫的鲜嫩、鸡蛋的嫩滑完美融合在一起，一口下去，满满的幸福感！😜 米饭杀手非它莫属，有了这道菜，我能多吃好几碗饭！🍚大家赶紧试试吧，保证让你爱上它！💗