今日菜单： [栗子R]擂椒豆腐 [栗子R]青椒肉丝炒茭白 [栗子R]干煸豆角 [栗子R]玉米排骨汤 图片附教程 擂椒豆腐 [一R]锅中不要放油，辣椒放入锅中，小火烧出虎皮状 [二R]烧好的辣椒和大蒜用擀面杖捣碎 [三R]加2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺醋➕适量盐、糖和鸡精拌匀 [四R]擂椒浇在豆腐上，最后撒上少许芝麻，淋上少许香油即可