#湘江美食推荐# 业内人士指出：其实，生意持续火爆的衡厨，在长沙的火，不仅仅是火了衡厨，而是火了一群衡东创业人，火了湖南一个富有特色的菜系——衡东土菜！ 难忘十余年的衡厨，难忘那百吃不厌的衡东土菜！ 衡厨的十余年火爆，就是衡东土菜大战长沙所取得的胜利——十余年衡厨，让长沙人实实在在地感受到了衡东土菜的力量！ 2013年春，在七八个行业领域都有涉及的阳微先生，通过悉心比较，发现自己有做餐饮的基因，于是他舍弃了其他的行业，最终选择了并专心致志地做一件事情——那就是致力把衡厨做大做强，让衡东土菜走进长沙人的餐桌。 湖南土菜看衡东，衡东土菜看衡厨！ 十余年来，衡厨与衡东土菜一样火爆，一样受人青睐和喜欢！ 日前，衡厨创始人阳微董事长（图1左）对杰哥如是说—— “做餐饮，真的离不开好的食材，所有的佳肴都源于优质的食材。十余年来，我们衡厨生意一直很火，是因为所有的食材都取自衡东。所有衡东的土菜，都采用了衡东厨师来烹任，都保持了纯正的原汁的衡东味道——这就是越来越多的食客来衡厨百吃不厌的理由。”
