顺德新店｜川粤融合风味·特色火锅

乐在啊 2024-09-26 18:15:04

这家新派火锅店有点东西！位于顺德容桂“食街”中间，经过还是蛮抢眼的。招牌是水果乌鱼花与乌鱼刺身，主打7秒即食乌鱼。不得不说它的汤底设计很巧妙。今天一起品尝了酸菜酸汤锅底、特色番茄锅底和川味麻辣锅底☺️ 我最喜欢的是酸菜酸汤锅底，这个锅底平时还是比较少见的，吃起来蛮有一种新鲜感，搭上“7秒乌鱼”的确是个绝配～而且里面的酸菜也很可口啊！还有牛肉，虾滑，牛胸油等等，食材新鲜，三种锅底同时满足到不同喜好的朋友～意外的发现他家的自制柠檬茶也好好喝！哈哈😄吃火锅喝柠檬茶确实般配。总体这家川菜和粤菜的融合做法还是蛮有特色的！下次和朋友们再来🥰

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